Sedang mencari ide resep ayam krispi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Disekmen kali ini channel wulan koko akan membagi "Resep Ayam Crispy Lada Hitam". Kalian wajib coba karena ini enaaakk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam krispi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispi Lada Hitam:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 bungkus tepung serbaguna
- Sediakan 8 sdm air dingin
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 bawang bombai
- Ambil 7 siung bawang putih potong tipis*
- Sediakan 6-10 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil Garam & gula
- Siapkan 2 sdm margarin u/ menumis
Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Lauk simple Ayam Kicap Lada Hitam sudahpun siap untuk dinikmati! Untuk yang memang gilakan rasa lada hitam, bolehlah lebihkan sukatan lada hitam dalam masakkan mengikut. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, pisahkan dr tulangnya. Kemudian potong dadu uk sedang. Siapkan 2 piring, 1 piring untuk tepung basah & 1 untuk tepung kering. Kemudian goreng sampai matang. Setelah matang tiriskan.
- Saatnya bikin saos😊. Yg pertama lelehkan dulu margarin, kemudian masukan bawang putih, tumis hingga harum, setelah itu masukan bawang bombay dan tomat, tumis sampai matang dan harum.
- Setelah itu masukan, saos, kecap, saos tiram, lada, garam dan gula. Kemudian tes rasa.
- Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk sampai merata.
- Dan sajikan💕
Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
