Sedang mencari ide resep ayam geprek crispy sambel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy sambel pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini mama mau bikin ayam geprek crispy sambal bawang super pedas yang bikinnya gampang banget, dengan bumbu yang sangat praktis gak pakai ribet. Rasanya uenak tenan, crispy apalagi sambal bawangnya pedas gurih asinnya pas banget. Song: LiQWYD - Another Time (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambel pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy sambel pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek crispy sambel pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy sambel pedas memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy sambel pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 2 bungkus tepung bumbu serbaguna yg 150 gram (aku pakai sajiku)
- Ambil 1/2 sachet masako ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air
Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy sambel pedas:
- Cuci bersih ayam dan taburi perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit
- Untuk membuat adonan cair gunakan satu bungkus tepung bumbu serbaguna 150 gram lalu tambahkan 4 siung bawang putih yang telah diparut, tambahkan masako ayam, lada bubuk, dan garam lalu beri air dingin secukupnya
- Cuci kembali ayam dari perasan air jeruk nipis dan masukan ke adonan cair lalu diamkan 15 menit
- Untuk membuat adonan kering, cukup 1 bungkus tepung bumbu serbaguna 150 gram tambah sedikit lada dan masako
- Masukkan satu persatu ayam dalam adonan cair ke adonan kering sambil ditekan dan ditepuk. Lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil
- Untuk membuat sambal geprek pedas, goreng 20 cabe rawit dan 1 siung bawang putih kemudian uleg kasar dan beri sedikit minyak sisa penggorengan tadi.
- Ayam geprek sambal pedas siap dihidangkan
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek crispy sambel pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
