Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 100-150 gr kelapa parut
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe dan lengkuas
- Ambil 3-4 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Setelah setengah kering, angkat dan tiriskan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Jika resep pertama memiliki rasa gurih dan asin, resep kali ini memiliki rasa berbeda, karena ada manis-manisnya.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam
- Masukkan ayam dan daun salam
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap
- Angkat dan tiriskan
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs
Alat-alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam serundeng pun sangat sederhana dan bisa kalian. Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Serundeng kelapa parut ini bisa juga ditambahkan dengan beberapa potong kentang atau kacang panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
