Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 15 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1/4 Ayam
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Lombok
- Sediakan 1 ruas Kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas Jahe bakar
- Siapkan 3 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 2 helai Daun jeruk
- Siapkan 1 helai Daun pandan
- Siapkan 1 helai Daun kunyit
- Sediakan 2 batang Serai bagian putih nya
- Ambil 1 1/2 buah Tomat
- Gunakan 1 gelas kecil Air
- Ambil 1 iris Jeruk purut
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan 2 batang Daun bawang
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Haluskan bahan Bawang merah, Lombok, jahe bakar, kunyit bakar, kemiri sangrai,
- Iris daun jeruk,daun pandan,daun kunyit, serai
- Potong dadu tomat 🍅
- Cuci bersih daun kemangi
- Iris jeruk purut dan daun bawang
- Goreng ayam dengan minyak sampai setengah masak..
- Masukan bumbu halus
- Masukan daun jeruk,daun pandan, daun kunyit dan serai masak sebentar..
- Masukan Tomat dan tambahkan air..
- Biarkan sampai mendidih
- Masukan perasan jeruk, daun kemangi, dan daun bawang.. biarkan sampai layu…
- Sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
