Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (dada)
- Ambil Bumbu
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Saos Tomat
- Siapkan secukupnya Saos pedas manis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu bumbu
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Tambahan
- Sediakan Bawang Bombay (jika ada)
- Siapkan Sayuran (sesuai selera)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- Potong daging ayam bagian dada tipis2, kemudian cuci dan rendam dengan air garam, bawang 5 siung yang digeprek,kaldu jamur,lada bubuk selama 10menit, setelah itu tiriskan dan goreng dengan minyak panas, apabila dirasa sudah cukup bisa diangkat tiriskan
- Siapkan bumbu bawang putih dan cabe dipotong tipis2 kemudian digoreng dengan minyak hingga tercium harum,tambahkan bawang bombay dan sayur (bila mau) masukan daging ayam, dan tambahkan garam,gula,kaldu jamur,saos tomat,pedas manis,kecap, air secukupnya hingga tampilannya seperti gambar
- Setelah dicoba, dirasa sudah cukup tunggu mendidih dan bumbu meresap, kemudian angkat dan siap dinikmati dengan nasi panas.
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
