Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1 Ekor ayam ukuran kecil, potong sesuai selera
- Gunakan 2 Ikat daun kemangi, siangi
- Gunakan 1 Tangkai daun bawang, potong kecil
- Sediakan 2 Buah tomat ukuran sedang, potong memanjang
- Gunakan 10 Buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 Batang sereh, geprek
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 Ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Gunakan 3 Butir kemiri
- Sediakan 3 Sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5 Buah cabai keriting (aku skip supaya anakku bisa ikut makan)
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan air secukupnya ke dalam tumisan bumbu, didihkan. Lalu masukkan ayam. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk merata. Cicipi. Tunggu hingga ayam empuk & air surut.
- Masukkan kemangi, daun bawang, dan tomat. Tambahkan cabai rawit merah. Aduk merata.
- Ayam woku yang gurih dan segar siap dihidangkan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
