Anda sedang mencari ide resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel ala resto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep mie ayam paling simpel ini bisa dibuat oleh siapapun. Mie ayam gaya gerobakan ini terdiri dari mie telur dan ayam berbumbu. Kalau mau lebih spesial, siapkan juga bakso, pangsit rebus dan pangsit goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simpel ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Siapkan Mie kering/keriting (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam)
- Ambil Kuah Kaldu
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam)
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Ayam Taburan
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada/ketumbar
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 buah bombay
- Ambil 2 buah bawang merah & bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang (rajang)
- Siapkan Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek)
- Gunakan Kecap manis/asin/saos/cuka
- Ambil Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya
- Gunakan Sawi manis (rebus)
Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Buat anda yang suka suasana tenang dan asri wajib datang ke resto mie ayam yang satu ini. Dengan dekor tempat yang klasik menjadikan suasana makan yang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan.
- Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan.
- Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah.
- Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap.
- Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa…
Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Mi, aduk tepung terigu, tepung sagu, maizena, telur, keju, garam, dan air Mi Ayam Panggang, Kreasi Mi Mewah Ala Resto Yang Bisa Kita Masak di Rumah. the soup was great, and the meatballs delicious. but the chilli was blended, the mie ayam was great as well. budget price. yummy! fast service, affordable price, clean restaurant. i recommend this restaurant for those who love noodles. you must try their mie ayam and bakso. do not forget the spicy. Buat saja sendiri di rumah, dengan pakai resepnya sebagai berikut. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!