Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Gunakan 300 gram daging ayam filet potong kecil
- Gunakan tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 buah tomat di parut
- Ambil 2 siung bawang putih iris halus/parut
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay (Krn gak ada saya skip)
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah iris halus
- Siapkan daun bawang
- Sediakan minyak
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil lada bubuk,gula, garam
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Siapkan tepung bumbu di piring dan semangkuk air dingin, balurkan ayam yg telah di cuci bersih dan di potong kecil ke tepung bumbu, lalu masukkan ke air lalu ke tepung lagi (lakukan 2x, boleh lebih kalau lebih suka tepung yg agak tebal)
- Goreng dgn minyak Panas sampai Matang, sisihkan
- Siapkan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan parutan tomat dan cabe halus, tumis hingga Matang, beri sedikit air, lalu masukkan saos tiram, saos sambal,kecap asin, lada bubuk dan gula, (tes rasa dlu, kalau sdh cukup gurih tak perlu tambah garam)
- Masukkan ayam yg sdh di goreng ke bumbu, aduk spe bumbu meresap dan sajikan.
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
