Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki #rabubaru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki #rabubaru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saus teriyaki #rabubaru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saus teriyaki #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki #rabubaru menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki #rabubaru:
- Siapkan 500 gr Dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdm Garam
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 3 butir Telur
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Gunakan 20 gr Tepung maizena
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Bumbu Saus Teriyaki :
- Siapkan 1 siung Bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 sdm Saus tomat
- Gunakan 5 sdm Saus teriyaki
- Sediakan 5 sdm Saus cabe
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, lada bubuk & air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki #rabubaru:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri jeruk nipis & 1 sdm garam, diamkan kurleb 15 menit, lalu cuci bersih kembali. Kemudian potong ayam memanjang, lalu tumbuk2 agar permukaannya jadi tipis.
- Haluskan jahe dan bawang putih.
- Aduk rata ayam dengan jahe & bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan sisa garam dan kecap asin, lalu masukkan kulkas (chiller) selama kurleb 30 menit.
- Aduk rata tepung terigu & tepung maizena, sisihkan
- Keluarkan ayam yang telah dimarinasi dari kulkas, lumuri dengan campuran tepung terigu & maizena. Ratakan dan tekan-tekan hingga benar-benar rata. Lakukan hingga habis. Setelah selesai semua, masukkan lagi ayam ke dalam freezer, diamkan sekitar 30 menit lagi.
- Setelah 30 menit, keluarkan ayam, celup ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Ulangi langkah ini hingga 2x agar ayamnya lebih crispy. Lakukan hingga habis. Setelah selesai semua, masukkan lagi ayam ke dalam freezer, diamkan sekitar 30 menit lagi.
- Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga keemasan. Angkat
- Cara membuat saus teriyaki : - 1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay. - 2. Kemudian tambahkan saus tomat, saus teriyaki & saus cabe, garam, kaldu bubuk, lada bubuk & tuangi sedikit air - 3. Tambahkan larutan tepung maizena & air, koreksi rasa, angkat
- Penyajian : - Potong ayam memanjang, tuang saus teriyaki diatasnya. Boleh ditambah sedikit mayonaise. Disajikan dengan salad sayuran + mayonaise lebih mantap
- Anak2 pada happy banget kalo dibekelin menu ini ke sekolah
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki #rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
