Anda sedang mencari ide resep ayam krispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam krispy asam manis menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam krispy asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sachet tepung ayam krispy
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil bahan saos
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya saos cabe
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Cara menyiapkan Ayam krispy asam manis:
- Potong2 ayam sesuai selera,kalo saya kecil2.rendam dlm perasan jeruk nipis kira2 set jam.
- Sambil mnunggu ayam,kita bikin saosnya.
- Iris2 bawang bombay,putih,cabe.tumis sampai harum,lalu masukkan saos tiram,dan saos sambal,,beri air secukupnya,masukkan lada,,test rasa..angkat
- Rebus dulu ayam yg sudah d rendam air jruk,,smbil nunggu rebusan,kita bikin adonan tepungnya
- Masukkan 1/2sachet tepung ayam crispy,tmbah 3sdm tepung terigu dan 2sdm tepung beras,aduk rata..
- Dtempat lain,,masukkan sisa tepung ayam crispy,tmbh 2sdm tepung terigu dan 2sdm tepung beras beri air dan aduk jgn terlalu kental dn jgn trlalu encer
- Langkah pertma maskukka ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke adonan kering,gulung2,,masuk lg k adonan bsah lalu k adonan kering, peras2 biar menempel dn kriting..lakukan sampai ayam habis lalu goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan
- Setelah ayam matang,tata dalam piring dan siram dg saosnya
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!