Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Ambil 10 butir telur ayam
- Ambil 3 buah cabe merah besar (atau sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh, bagian batang putihnya
- Ambil Gula merah (saya suka agak manis, jadi gula merahnya agak banyak)
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Lada bubuk
Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih.
Cara menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Rebus telur kemudian goreng hingga permukaannya agak kering. Tips mengupas telur rebus –> tunggu sampai telur tidak terlalu panas. Ketuk-ketuk pada meja dan gulingkan dengan agak ditekan supaya kulit telurnya retak-retak. Kemudian kupas perlahan. Telur rebus pun bisa terkupas dengan mudah dan mulus :)
- Halusnya bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan air secukupnya supaya tidak gosong
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tambahkan gula merah dan lada bubuk. Tumis lagi hingga semua tercampur rata.
- Terakhir masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kecilkan api, masukkan telur rebus yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Siap disajikan.
Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Come and experience the contemporary Balinese bistro dining experience. COM - Saat akhir pekan paling nikmat adalah menikmati hidangan yang spesial. Salah satunya bisa membuat telur bumbu Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
