Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 8 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 2 bh daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 bh daun kunyit, iris kasar
- Siapkan 2 buah daun salam, sobek-sobek
- Siapkan 2 buah serai, geprek bagian putihnya
- Gunakan 1 bh tomat, potong-potong
- Gunakan 1 lembar daun pandan, iris halus
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 600 ml air (sesuaikan)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Gunakan Bumbu diuleg kasar
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabai merah keriting (bisa ditambah/dikurang)
- Sediakan 2 butir kemir di sangrai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Seruas kunyit
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang diuleg dan diiris.
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan perasan jeruk lalu diamkan selama 10 menit setelah itu cuci bersih ayam dan goreng sebentar dengan minyak panas (opsional) lalu sisihkan. Siangi daun kemangi, sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah diuleg dengan minyak goreng sampai harum. Masukan bumbu lainnya, aduk rata sampai bumbu layu.
- Masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan air, masak sampai mendidih. kecilkan api dan tambahkan daun bawang dan rawit utuh. Masak dengan api sedang sampai air sat dan ayam empuk.
- Setelah matang, masukan kemangi, aduk cepat dan matikan api. Hidangkan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
