Lagi mencari ide resep fillet ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Ayam Asam Manis Fillet (Sweet and Sour Chicken Fillet) Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet ayam saus asam manis menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet ayam saus asam manis:
- Ambil 1,5 kg dada ayam (fillet)
- Sediakan Bumbu halus utk marinate ayam :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 3 sdm sajiku utk merekatkan ayam
- Siapkan Tepung terigu utk baluran ayam (secukupnya)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1 ruas jahe (iris)
- Siapkan 1 biji bawang bombay (iris)
- Gunakan 3 buah cabe besar (buang biji, iris)
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar (buang biji, iris)
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Garam, micin, gula (secukupnya)
Kakap saus asam manis siap disajikan. Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Langkah-langkah membuat Fillet ayam saus asam manis:
- Marinate ayam selama kurleb 30 menit
- Balurkan ayam dngn tepubg terigu, goreng sampai matang
- Tumis bahan iris (bawang merah, bawang putih, jahe, bombay) sampai wangi, tambahkan cabe, aduk2 kemudian tambahkan semua saus2 sambil terus aduk agar tidak hangus.
- Masukkan ayam fillet ke dalam saus nya, aduk sampai merata, siap disajikan
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
