Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bali (Ayam Sisit Bali) Dan Resep Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sisit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sisit:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 biji cabe merah besar
- Gunakan 1 biji cabe rawit
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Cara membuat ayam sisit: Cuci bersih ayam beri air jeruk nipis. Penyelesaian: Tata nasi pada piring kemudian tata masing-masing menu : lawar bali, ayam sisit, sate lilit dan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit:
- Rebus dada ayam hingga matang, angkat dan suwir². Sangrai hingga kecoklatan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, sereh, gula merah dan garam. Aduk rata.
- Masukkan ayam, tambahkan air kaldu sisa merebus tadi, kurang lebih 100 ml saja agar bumbu meresap ke dalam ayam. Masak hingga airnya sat. Tes rasa, angkat dan sajikan.
Nada Sisit Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Rudy Sahabat Sambal Goreng Tempe Garing. Resep Ayam Suwir Mudah Enak Dan Simple. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
