Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Siapkan 1/4 kg ayam(resep asli ayam kampung)
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 serai (sy g pakai krna habis)
- Gunakan 2 daun jeruk (rsep asli tdk pakai)
- Sediakan 300 ml air (rsep asli air kelapa)
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap (bila suka)
- Siapkan Bumbu Halus ;
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 2 jempol kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 jempol lengkuas (boleh geprek)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt jintan
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. resep ayam bakar solo enak Bahan bahan Untuk Membuat Ayam Bakar Solo Yang Enak dan Lezat. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong, tetapi sangat disarankan menggunakan ayam kampung supaya hasilnya lebih gurih. Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Solo:
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang. Masukkan air, ayam dan semua bumbu.
- Masak dgan api kecil. Dan tutup panci. Masak sampai air menyusut dan habis. (Jgan lupa sebelum air mengering koreksi rasa)
- Bakar diatas bara api/teflon
- NB ; (1.)foto atas masih belom dibakar. (2.) Saya makan tanpa dibakar rasanya jga mantap
The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Solo Waroeng Pak Eddy - Kebon Sirih. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Bakar Solo Waroeng Pak Eddy - Kebon Sirih. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Ayam Bakar Wong Solo yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
