Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Ambil 2 buah tomat (iris)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun bawang (iris)
- Sediakan 3 batang serai (geprek)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm bumbu penyedap
- Ambil 1/4 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah miri
- Sediakan 9 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam. Potong ayam fillet sesuai selera.
- Blender bumbu halus. Kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk, serai dan tomat.
- Masukan ayam, aduk rata. Kemudian masukan air. Masukan daun pandan. Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan bumbu penyedap.
- Tunggu hingga mengental dan meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
- Masukan perasan buah lemon dan daun kemangi. Aduk rata.
- Ayam woku siap disajikan :)
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
