Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Ambil 3 bagian paha ayam
- Sediakan Tepung serba guna
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 2 sendok susu Dancow bubuk
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air matang
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung:
- Bersihkan ayam dan masukkan kedalam plastik lalu masukkan susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, cairan jeruk lemon, garam, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga 2 jam didalam kulkas. Siapkan juga tepung serba guna
- Setelah 2 jam keluarkan ayam yang sudah di marinasi lalu masukkan 1/2 bungkus tepung serba guna ke dalam plastik lalu masukkan satu persatu ayam sambil digoncang agar tepung menyatu dengan ayam jika ingin tepungnya lebih banyak yang menempel di ayam lakukan 2 hingga 3 kali penepungan (lihat cara penepungan di bagian belakang bungkus tepung serba guna agar hasilnya lebih mantap)
- Lalu goreng ayam dengan api kecil agar dagingnya matang sempurna lebih kurang 10-15 menit (Jika ingin cepat matang saat dibersihkan daging ayam di sayat)
- Kebetulan di kulkas ada keju lembaran coba di bakar ala ala Mozarella ternyata ga lumer tp tetap melunak jadi diolesi juga di paha ayam dengan sendok ternyata rasanya ga kalah dengan keju Moza loh kata anakku🤭
- Siap untuk disantap kebetulan td siang beli sup daging di warung sup dekat rumah jadi tambah lahap anak anak makannya.
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
