Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambal bangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambal bangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Contact Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet on Messenger. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan pelapis ayam:
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt merica+1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan sambel :
- Siapkan 1 botol sambal Bangkok
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe cincang halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan
Hal ini dikarenakan ayam disajikan dengan cara unik, yakni digeprek (dihancurkan) bersama sambal. Olahan ayam selalu jadi andalan bagi banyak orang, entah itu digoreng atau bakar. Salah satu yang mungkin jadi menu favorit adalah ayam geprek. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan akurasi tingkat pukulan cukup tinggi terutama terhadap bagian kepala,mata serta paruh.banyak bebotoh mengatakan jika ayam. Resep Sambal Bangkok rumahan ini enak sekali. Hasil kombinasi rasa manis dan asam yang berpadu dengan pedas yang pas. Sensasi pedas sambal enak ini pasti lebih seru! Bunda ingin tampilan Sambal Bangkok jadi lebih cantik?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy sambal bangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
