Sedang mencari ide resep fillet ayam bumbu pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam bumbu pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam bumbu pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet ayam bumbu pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet ayam bumbu pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet ayam bumbu pedas asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet ayam bumbu pedas asam manis:
- Sediakan 1 bgks tepung krispi kobe (kering)
- Ambil 1 bgks tepung krispi kobe (dicairkan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 1 buah cabai merah (iris serong)
- Siapkan 1 buah tomat merah (rebus, kupas kulit, haluskan)
- Siapkan 1 buah wortel (iris korek api, rebus)
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Gunakan 3 gelas air (sesuai kebutuhan)
- Siapkan 3/4 sdm maizena (larutkan, sesuai selera kekentalan)
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet (potong dadu/selera)
Ceritanya si adek minta dimasakin,katanya mumpung kakak di Semarang ayo masakin yg enak 😂😂. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Fillet ayam bumbu pedas asam manis:
- Celupkan potongan ayam ke dalam larutan tepung kobe, diamkan 5 menit. Tiriskan dan balut dengan tepung kobe kering, kemudian goreng hingga matang lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis semua bawang dan cabai hingga layu. Masukan jus tomat, air, dan semua saus, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena (tingkat kekentalan sesuai selera). Lalu masukan rebusan wortel.
- Masukan ayam yang sudah di goreng kedalam bumbu saus, aduk rata dan siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba 🤗🤗🤗
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang sangat kaya. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan cukup sederhana kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet ayam bumbu pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
