Ayam Goreng Lado Mudo
Ayam Goreng Lado Mudo

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lado Mudo memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo:
  1. Sediakan 1 kg daging ayam
  2. Sediakan 2 buah tomat hijau
  3. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu ungkep
  4. Ambil 8 sdm minyak goreng untuk memasak lado mudo
  5. Ambil Bumbu ungkep :
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan Bumbu cemplung :
  11. Gunakan 2 iris lengkuas
  12. Siapkan 1 btg serei
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 4 lembar daun salam
  15. Gunakan 3 gelas air
  16. Sediakan Sejumput garam
  17. Siapkan Bumbu ulek lado mudo :
  18. Sediakan 1 ons cabe hijau
  19. Gunakan 20 buah rawit hijau
  20. Gunakan 10 siung bawang merah
  21. Siapkan 5 siung bawang putih
  22. Gunakan 1 buah air perasan jeruk nipis

Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Assalamu'alaikum Dunsanak Menu Uni ET Hari ini adalah IKAN SIAM + JARIANG LADO MUDO.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo:
  1. Tumis bumbu halus beserta daun² hingga harum, setelah itu masukan 3 gelas air masak hingga mendidih
  2. Masukan ayam dan masak ayam hingga matang
  3. Goreng ayam sebentar dengan menggunakan api sedang angkat dan tiriskan
  4. Panaskan 8 sdm minyak, lalu masukan irisan tomat dan bumbu ulek masak hingga berubah warna
  5. Masukan ayam, dan koreksi rasa. Kl rasanya sudah pas matikan kompor
  6. Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊

Jika ada yg kurang di pahami silahkan bertanya jangan bosan untuk Ass Uni terima kasih sudah berbagi, tapi tidakkah cabenya kita kasih jeruk nipis kalau kita sambal ijo ayam uni, terima kasih.salam dari Bali. Tambahkan garam, gula, kucuran air jeruk limau/jeruk nipis. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!