Anda sedang mencari ide resep ayam sisit bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Book at Gracia Bali Villas Seminyak. Great rates Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sisit bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam sisit bali menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam sisit bali:
- Gunakan 500 gr ayam, rebus dng sedikit jahe, tiriskan, suwir2
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek2
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan Kaldu sisa merebus ayam
- Ambil 1 buah jeruk lemo, buang biji
- Siapkan Haluskan bahan2 berikutnya…10 cabe merah besar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit banyaknya
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt gula merah
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. This spicy shredded chicken (ayam sisit) gets a kick from sliced chilis, shallots, tangy lime juice and coconut oil. It's often served family style with rice along with other meat and veggie dishes, and you will often find it in nasi campur, a popular Indonesian dish that consists of rice surrounded by variety of sides.
Cara membuat Ayam sisit bali:
- Tumis bumbu halus beserta rempah2 hingga harum dan bumbu benar2 matang.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata, beri garam, gula. Tambahkan secukupnya kaldu ayam. Aduk2 rata, masak hingga bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Masukkan jeruk lemo, aduk rata, matikan api, sajikan
Ayam sisit /ayam suwir adalah makanan khas Bali. Menurut resep dr CP @Xander's Kitchen, ayam boleh direbus, dikukus, atau dibakar. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sisit bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
