Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek pedas memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek pedas:
- Gunakan 1/4 kg ayam dada
- Siapkan 4 sendok makan tepung beras
- Siapkan 1 bks tepung kobe
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Siapkan Sambal
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak panas
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek pedas:
- Cuci bersih ayam kemudian diamkan ayam dengan bumbu kaldu royco selama 1 jam
- Campurkan tepung beras dan tepung kobe.
- Di tempat yang terpisah masukan soda kue dan air
- Masukkan ayam kedalam campuran tepung kemudian celupkan ke air ke soda kue lakukan berulang tepung ke soda tepung kesoda agar mendapatka kriuk ayam.
- Setelah itu goreng di dalam minyak panas tunggu sampe warnanya kuning keemasan.
- Buat sambelnya, uleg cabe dan bawang putih sampe halus masukan garam gula dan minyak panas. Kemudian taruh ayam diatas ulegan sambel dan geprek ayamnya. Selesai
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
