Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 15 buah caeb rawit
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil2)
- Sediakan 2 batang sereh (ambil putihnya kemudian geprek)
- Ambil secukupnya garam + gula
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah mata asam jawa
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan 2 gelas santan kental
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan penyedap rasa bila anda suka
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus -+ 20 menit, buang air rebusan
- Haluskan bumbu kecuali jahe,sere,daun salam dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum, baru kemudian masukkan tomat.
- Setelah bumbu tercium bau harum masukkan sedikit air lalu disusul ayam, aduk rata hingga tercampur bumbu
- Tunggu hingga bumbu ,ayam dan air agak mendidih kemudian masukkan santan.
- Masak diatas api sedang saja.. aduk2 santan agar tidak pecah, tunggu hingga santan agak menyusut.agar bumbu benar2 meresap …cek lagi rasanya.. angkat dan siap hidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
