Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Asam Manis:
- Gunakan Bakso ayam (chicken ball) / sossis
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Cabe hijau
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Bawang bombai
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Saus cabe
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Bumbu :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Cabe merah besar
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Asam Manis:
- Goreng chicken ball / sossis sesuai selera, kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu, kemudian goreng dengan minyak
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap, saos tomat, saos cabe, dan lada bubuk sesuai selera. Tambahkan air sedikit, tunggu agak kering
- Masukkan chicken ball yang sudah digoreng, aduk rata.
- Masukkan potongan bawang bombai, cabe hijau dan daun jeruk. Masak sebentar.
- Siap dihidangkan 😊
Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Jika olahan ayam asam manis yang Anda buat mempunyai cita rasa yang enak maka sebaiknya Anda mencoba untuk membuka usaha olahan makanan dengan menyajikan menu makanan tersebut di tempat usaha yang Anda jalankan. Bahan yang digunakan dalam pembuatan ayam asam manis juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!