Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kentang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kentang kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kentang kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kentang kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kentang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kentang Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kentang Kemangi:
- Sediakan 1 Ekor ayam
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 1 gulung daun salam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawah merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan Jika suka pedas bisa tambahkan cabe keriting sesuai selera
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar dulu)
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan 1/2 sdt terasi
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kentang Kemangi:
- Haluskan bumbu kemudian goreng kentang dan ayam setengah matang.
- Panaskan 6 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dan cabe merah yang telah dirajang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan kentang. Aduk hingga bumbu merata kemudian masukkan 200 ml air lalu biarkan hingga air mengering dan bumbu mengental kemudian masukkan gula, garam, lada dan royco. Tes rasa.
- Masukkan kemangi dan irisan tomat biarkan hingga layu sambil diaduk terus supaya tidak gosong.
- Matikan api dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kentang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
