Lagi mencari inspirasi resep sate ayam (dada) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam (dada) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagian dada ayam lebih sedikit mengandung lemak namun kaya akan kandungan protein. Anda jangan takut berat badan bertambah, karena sate dada ayam ini tidak akan membuat asupan lemak jahat. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam (dada), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam (dada) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam (dada) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam (Dada) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam (Dada):
- Sediakan Dada ayam 650 gr, diambil dagingnya. Tulang sisihkan
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Gula merah 3 keping yg kecil (bisa ditambah)
- Siapkan Kecap manis
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Lihat juga resep Sate ayam panggang teflon enak lainnya. Sate Ayam Teflon. dada ayam potong dadu, Bumbu Marinade, lemon, kecap manis, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih.
Cara membuat Sate Ayam (Dada):
- Fillet ayam dipotong dadu
- Bawang merah & putih dihaluskan, tambahkan merica dan garam serta gula 2 keping dulu
- Setelah kurleb 30 menit, sate ditusuk per 4 atau 5 potong.
- Bumbu halus tsb dibalurkan ke ayam, tambahkan asem jawa 3 biji & kecap. Diremas sedikit agar bumbu meresap. Cicipi ya. Rasa sate adalah manis. Tinggalkan dulu.
Resep membuat sate ayam bumbu khas Ponorogo yang enak. Kalau Anda mau makan sate ayam, Anda tidak harus selalu beli di warung sate atau di rumah makan yang menjual menu sate kok. Cara Membuat Sate: Pisahkan daging dada ayam dari tulangnya. Potong daging ayam sesuai Aduk potongan ayam dengan minyak goreng dan bumbu yang sudah dihaluskan lalu diamkan selama. Sate tak melulu berbahan daging lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam (Dada) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
