Lagi mencari inspirasi resep olahan ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olahan ayam krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Lihat juga resep Ayam Krispi Simpel enak lainnya. Kulit ayam yang digoreng memiliki tekstur yang krispi, dan membuat lidah menjadi ketagihan untuk menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olahan ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan olahan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah olahan ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Olahan Ayam Krispi menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Olahan Ayam Krispi:
- Ambil 5 bh sayap ayam, potong 2
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1 sdm jahe parut/jahe halus
- Sediakan 2 sdt bawang putih geprek/halus
- Ambil 1 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Baluran ayam :
- Ambil Tepung serbaguna
- Ambil Bubuk cabe
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Saos :
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 5 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Biji wijen
Supaya lebih nikmat, Anda bisa menambahkan saus atau sambal. Namun, berbeda dengan gerai ayam krispi lainnya, sajian Chickndut ini tak menyajikan ayam secara utuh. Namun, sajiannya mirip dengan nugget, dengan bentuk yang bulat seperti bakso. Yuk cari resep resep olahan ayam yang enak enak dengan masakan ayam tradisioal maupun kreasi ayam modern.
Langkah-langkah menyiapkan Olahan Ayam Krispi:
- Cuci bersih ayam dg garam+jeruk nipis/cuka
- Marinasi dg jahe+bawang putih+lada+ garam selama 15 menit atau lebih
- Balur dengan tepung serbaguna+ bubuk cabe
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat
- Campur bumbu soas dan tes rasa.
- Tumis bumbu saos dg api kecil, lalu masukkan ayam. Aduk rata.
- Sajikan di wadah dan taburi biji wijen…
Berikut aneka macam ragam olahan daging ayam lezat mantap. Kalau ayam krispi dimodifikasi jadi ayam geprek dengan sambal uleg misalnya, itu masih cocok dipadukan dengan lalapan. Pada akhirnya, ini hanya pendapat pribadi saya saja sih, sesuai selera. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya. Saat ini, menu makanan dari daging ayam sudah banyak kita temui di restoran, rumah makan, ataupun warung makan biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat olahan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
