Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Gunakan 1/4 dada ayam di filet
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Mentega
- Gunakan Saori mentega
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 10 cabe rawit hijau
- Ambil 4 cabe hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. AYAM BAWANG PUTIH BAWANG BOMBAY BAWANG MERAH HALIA SERBUK KARI KICAP GARAM GULA PERISA SECUKUP NYA SERAI ( Di sini Sya X menggunakn serai sebap Sya X kehabisan serai ). Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Cuci ayam kemudian filet, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit cuci kembali
- Dalam mangkuk yang berisi ayam tuang saori mentega, bawang putih dan ladaku, diamkan 30 menit
- Panaskan teplon beri mentega panggang ayam sampai matang, beri kecap, angkat tata di piring saji
- Kukus semua bahan sambal, setelah matang tumbuk kasar
- Goreng dengan api kecil, beri garam gula dan kaldu bubuk, cek rasa, jika sudah pas hidangkan bersama ayam bakar
Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
