Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy wijen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy wijen menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng crispy wijen:
- Siapkan 1/2 bagian ayam potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 siung Bawang putih , tumbuk (kalau sy pakai bawang putih bubuk)
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk (boleh ketumbar aslinya, kira" 1 sdt)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy tepung bumbu Golden Crispy)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm wijen
Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu digoreng. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Bahan-bahannya mangga, ayam goreng havermut, ayam goreng wijen, ayam goreng saus lemon dan ayam goreng. Ada banyak cara orang untuk membuat ayam goreng crispy, yakni ada yang tepungnya diberi air dulu, ada pula yang membasahi daging terlebih dahulu kemudian membalurkannya ke dalam tepung.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy wijen:
- Potong ayam ke dalam bbrpa bagian, cuci. Berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
- Bubuhkan bubuk bawang putih (bisa tumbukan bawang putih), ketumbar dan minyak wijen. Aduk rata dan bejek" (apa ya bhs nya) spy bumbu meresap sampai ke dalam. Simpan di dlm kulkas semalaman.
- Setelah disimpan semalaman, keluarkan ayam dr kulkas. Kocok telur, kemudian lumuri ayam dgn telur.
- Masukkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, garam dan wijen ke dalam wadah, aduk sampai merata. Selimuti ayam ke dalam campuran adonan tepung yg sdh dilumuri dgn telur.
- Panaskan minyak (diusahakan komposisi minyak dlm jumlah yg banyak spy menghasilkan tingkat kematangan yg merata).
- Jika ayam sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat ayam, tiriskan.
- Ayam siap untuk dihidangkan bersama dengan saos sambal mayonaise (selera)..
Nah, kalau kamu mau ayam goreng yang krispi lebih baik gunakan cara kedua. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Jika minyak goreng sudah panas, anda bisa langsung memasukan ayam. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit Siapa yang tak kenal dengan hidangan nikmat ayam goreng tepung crispy, sensasi kriuk-kriuk serta aroma lezat ayam membuatnya begitu digemari oleh banyak pecinta kuliner baik tua higga muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
