Lagi mencari inspirasi resep chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with teriyaki sauce and mash potato, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Add the garlic to the teriyaki sauce. In a re-sealable plastic bag, combine the steak and the sauce. Seal tightly and refrigerate to marinate overnight.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato:
- Siapkan Bahan Steak :
- Sediakan 600 gr dada ayam (boneless)
- Ambil 1/2 sdt garam (nutrisalin)
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 buah wortel (ukuran sedang)
- Gunakan Bahan Mash Potato :
- Siapkan 2 buah kentang (ukuran sedang)
- Gunakan 1 kotak kecil susu segar (ultramilk)
- Siapkan 1/2 sdt parsley kering
- Gunakan 1 sdm butter (anchor)
- Sediakan 1 sdm keju oles (prochiz)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan Bahan Saus (bahan rendaman juga) :
- Ambil 3 buah jamur shitake
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (kkikoman)
- Gunakan 2 sdm kecap asin (kkikoman)
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt saus tomat
- Gunakan 1/2 sdm maizena larutkan dalam air
Cover the skillet with a lid and steam cook the chicken on low heat until done, and the Remove the lid and simmer until the sauce thickens slightly. There is no need to add potato starch or cornstarch to thicken the sauce. Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. In this recipe, you are going to learn how to make teriyaki chicken and the sauce by using only a handful of ingredients.
Cara menyiapkan Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato:
- Pertama cuci bersih dulu semua bahan, cuci ayam menggunakan sejumput garam untuk membersihkan lemaknya. Lalu pukul ayam dan tusuk - tusuk dengan garpu supaya empuk dan bumbu meresap.
- Buat racikan saus dengan semua bumbu saus diatas dalam 1 mangkok, lalu masukkan ayam yg sudah bersih ke dalam ra ikan saus dan diamkan selama kirang lebih 1/2 jam biarkan bumbu sedikit meresap kedalam ayam.
- Sembari menunggu ayam meresap, kupas kentang, rebus dengan secukupnya air dan taburi sejumput garam, rebus hingga matang.
- Buang air rebusan kentang, lalu tarus panci kembali dikompor dengan api kecil sampai air dalam kentang hampir kering, angkat.
- Pindahkan kentang yang masih panas ke mangkok, tambahkan butter, susu, parsley, keju dan sedikit lada dan garam. Hancurkan sampai halus menggunakan garpu dan aduk sampai merata. Mash potato siap dihidangkan.
- Siapkan teflon panas dan olesi dengan sedikit minyak atau butter, panggang ayam masing-masing sisi kurang lebih 5 menit sampai benar benar matang dan ada efek gosong lebih enak.
- Masak sisa bumbu rendaman ayam dengan api besar masukkan bawang bombay dan jamur shitake yang sudah direbus dahulu sebelumnya. Ketika mendidih langsung masukkan maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu, masak hinggal mengental dan saus mengkilap.
- Rebus sayur pendamping steak yang disukai, saya menggunakan wortel.
- Siapkan piring, atur steak ayam, mash potato dan sayur, siram dengan sausnya. Siap dihidangkan :)
You will learn the easy techniques on how to make the chicken super crispy, just like how it's served at the best Japanese. Pepper-Crusted Tuna Steak with Teriyaki Sauce and Wasabi Smashed Potatoes. Drain and place in a big bowl. Add the wasabi, soy milk, salt, and pepper and smash together. Steak chicken champignon mushroom sauce served with mashed potato.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
