Sedang mencari ide resep ayam krispy asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy asem manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispy asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispy Asem Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Krispy Asem Manis:
- Siapkan 4 potong ayam goreng tepung
- Sediakan 3 siung bawang putih *geprek, cincang
- Sediakan 1/2 batang wortel
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Goreng daging ayam dalam minyak goreng. Agar rasa sayur asemnya makin sedap, tambahkanlah kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispy Asem Manis:
- Untuk resep ayam goreng krispi ada diresep sebelumnya. Lalu wortel iris seperti korek api, lalu iris besar bawang bombay. Geprek bawang putih lalu cincang kasar.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukan wortel, lalu masukan air. Masukan minyak wijen, garam, gula, saos sambal, saos tiram, air asam jawa. Masak hingga kuah mengental dan jangan lupa tes rasa.
- Jika air sudah menyusut, masukan daun bawang
- Angkat dan siram ke atas ayam goreng. Sajikan bersama nasi hangat
Potongan jagung manis & nangka muda serta khas kuahnya yang pekat memang menjadi ciri dari resep sayur asem Jakarta atau Betawi ini. Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas. Cucu dan potong ayam menjadi beberapa bagian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
