Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Sediakan 7 butir telur ayam, rebus sampai matang, kupas sisihkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, remas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk jamur
- Siapkan (bisa pk kaldu bubuk biasa)
- Sediakan 200 ml air putih matang
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Sediakan (bisa pk cabe merah keriting tapi jumlah ditambah jadi 8)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai/goreng
- Ambil 1 buah tomat merah uk sedang
- Sediakan Secukupnya terasi (saya pk terasi udang)
Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang, masukan air, aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk jamur (bisa pakai kaldu bubuk yg biasa ya). Aduk rata kembali. Kemudian masukan telur rebus. Masak sampai kuah mengental. Tes rasa. Angkat.
- Siap disajikan.
- Note : telur bisa digoreng dulu kalau mau berkulit. Saya ga digoreng dulu soalnya anak2 ga doyan kalau digoreng dulu. Kalau mau pedas bumbu halus bisa ditambahkan rawit merah. Atau bisa juga saat mau matang masukan rawit merah utuh. Happy Cooking! 😊
Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Come and experience the contemporary Balinese bistro dining experience. COM - Saat akhir pekan paling nikmat adalah menikmati hidangan yang spesial. Salah satunya bisa membuat telur bumbu Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
