Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 500 gr ayam (aq pake sayap semua - cuci bersih - rebus - tiriskan)
- Ambil 150 ml santan (optional) / bisa diganti dng sedikit air
- Gunakan 1 blok maggi ayam
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk (robek2)
- Sediakan 1 sdm gula merah serut
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus & bumbu lainnya masak hingga wangi.. masukan ayam, aduk rata
- Masukan santan, garam, kaldu ayam blok, gula.. masak hingga kuah menyusut (tes rasa, jika sudah sesuai selera) matikan api
- Lalu bakar/panggang ayam, lumuri dng bumbu bolak balik.. (bs juga tanpa dibakar/dipanggang)
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
