Anda sedang mencari inspirasi resep dangkot ayam/bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ayam/bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot ayam/bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dangkot ayam/bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Lihat juga resep Dangkot Bebek Jingkrak enak lainnya. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dangkot ayam/bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dangkot ayam/bebek memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dangkot ayam/bebek:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 4 cabe besar
- Sediakan 20 cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 bonggol lengkuas
- Siapkan 3 sereh
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam & royco ayam
- Ambil sedikit Gula
Resep Dangkot Bebek Masakan Khas Toraja. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan tipe aduan. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.
Cara membuat Dangkot ayam/bebek:
- Potong dadu ayam/bebek, lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan dan diamkan sambil membuat bumbu halusnya.
- Haluskan semua bahan bumbu. Kalo saya dihaluskan di blender serbaguna. Cepat dan praktis. Setelah bumbu agak halus, Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata ke ayamnya.
- Kemudian tambahkan air, tutup dan tunggu hingga matang sambil sekali-sekali diaduk..
- Jika air menyusut dan ayam belum empuk dapat ditambahkan air lagi. Masak hingga air habis/ kering. Tes rasa, jika sudah pas dapat diangkat dan disajikan bersama nasi hangat.
Usaha ini menyediakan menu bebek cangkir jika anda. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa Tipe postal adalah jenis kandang di mana tidak ada sekat pemisah antara ayam satu dengan yang. Daging bebek dikenal mengandung kolesterol yang tinggi. Lalu apakah makan daging bebek itu sehat? Sebelum mengetahui jawabannya, yuk ketahui dulu manfaat daging bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dangkot ayam/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!