Sedang mencari ide resep be sisit (ayam suwir ala bali) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal be sisit (ayam suwir ala bali) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari be sisit (ayam suwir ala bali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan be sisit (ayam suwir ala bali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam suwir ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah be sisit (ayam suwir ala bali) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Be Sisit (Ayam Suwir ala Bali) menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Be Sisit (Ayam Suwir ala Bali):
- Sediakan 250 gram dada ayam boneless, direbus atau digoreng lalu disuwir
- Siapkan 2 batang serai, iris tipis
- Gunakan 1 buah cabe merah besar iris tipis
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas, memarkan
- Sediakan 80 ml santan kental
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 4 gram terasi, bakar
Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Video kali ini menginformasikan tentang Resep Ayam Sisit Pedas Khas Bali Enak dan Pedas.
Langkah-langkah membuat Be Sisit (Ayam Suwir ala Bali):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan sereh, cabe, lengkuas dan daun jeruk kemudian tumis kembali
- Masukkan santan, aduk hingga rata. Kemudian masukan ayam dan pastikan ayam tercampur dengan bumbu.
Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat be sisit (ayam suwir ala bali) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
