Lagi mencari ide resep ayam crispy kobe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy kobe asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy kobe asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy kobe asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy kobe asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Kobe Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Kobe Asam Manis:
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe
- Sediakan Air putih
- Siapkan bawang bombai
- Sediakan cabe merah 1 dan cabe super 1
- Ambil 1 bungkus saori asam manis
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan dada ayam
- Ambil saos indofood extra pedas
- Gunakan saos indofood tomat
- Sediakan 1/2 sdm garam dan penyedap rasa (micin/rocyo ayam)
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Cara membuat Ayam Crispy Kobe Asam Manis:
- Potong kecil-kecil dada ayam lalu cuci dengan air bersih. Kemudian rendam ayam dengan daun jeruk
- Siapkan 2 wadah. 1 wadah berisi 3 sdm tepung dan 12 sdm air untuk sedangkan wadah ke 2 berisi tepung kobe saja.
- Cuci kembali ayam dan buang daun jeruknya. Lalu rendam ayam di wadah ke 1 yang berisi adonan tadi. Kemudian angkat dan balurkan ditepung wadah ke 2 tadi. Lalu goreng menggunakan minyak panas diwajan. Untuk sisa adonan cair tadi bisa digoreng untuk dijadikan crispy (ada diketerangan belakang kemasan kobe). Jika sudah menguning angkat dan tiriskan
- Untuk siraman sausnya yaitu iris bawang bombay serta cabai. Kemudian tumis bombay hingga wangi lalu masukan cabai hingga layu. Masukan garam sedikit dan penyedap rasa (bisa micin atau royco ayam), lalu tambahkan saori asam manis, saus indofood extra pedas dan saus tomat secukupnya.
- Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Jika sudah pas bisa diangkat dan disiram keatas ayam crispy atau bisa juga dijadikan cocolan sambal :)
Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI! Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy kobe asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
