Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan fillet Ayam
- Ambil 1 saset Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Tepung maizena
- Siapkan Brokoli
- Sediakan Minyak goreng
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Potong ayam menjadi bentuk dadu
- Buat 2 adonan dengan menggunakan tepung bumbu serbaguna (adonan basah dan kering)
- Celup ayam di adonan basah, lalu baluri ayam di adonan kering
- Goreng ayam hingga berwarna keemasan
- Angkat, lalu tiriskan
- Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya
- Potong 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 biji cabe, 1 buah tomat dan brokoli
- Panaskan api, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu
- Tuangkan air kedalam tumisan
- Masukkan saus tomat dan saus sambal dan aduk hingga merata
- Taburi dengan garam dan gula secukupnya
- Masukkan brokoli hingga layu
- Masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air
- Aduk hingga mengental
- Terakhir, tuang ayam yg sudah digoreng kedalam sausnya
- Aduk hingga saus merata
- Ayam goreng tepung asam manis siap disajikan
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!