Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi pilah daunnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 buah tomat potong 8 bagian
- Siapkan Secukupnya Daun bawang iris
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupknya Garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Siapkan 6 biji cabe rawit gila
- Siapkan 2 buah kemiri
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci ayam, rebus dengan air sekitar 10menit kemudian tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus kasih minyak goreng sedikit
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun salam tumis hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah direbus.
- Masukkan air kurang lebih 500ml masak hingga mendidih dan bumbu meresap dengan api sedang. Tutup wajan.
- Masukkan gula merah, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.
- Masukkan kemangi. Masak hingga kemanginya layu. Koreksi rasa
- Jika air sudah menyusut, masukkan tomat dan irisan daun bawang.
- Koreksi kembali rasa, kalo sudah oke yasyudaah matikan kompor. Sajikan dengan cintaa wkwk
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
