Sedang mencari ide resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sisit khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 10 cabe kecil
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan
- Siapkan 50 ml air mineral
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan bumbu, kemudian blender sampai halus dengan ditambahkan sedikit air
- Kukus ayam, selama -+15menit, diamkan hingga dingin setelah itu suwir-suwir
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus
- Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga kandungan air dalam bumbu habis
- Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk rata
- Kemudian yang terkahir masukkan santan, aduk rata sampai matang. Dan sajikan
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Sudah mulai jualan dari jaman kakek-nya mimin suka nongkrong di pinggir pantai Segara Ayu Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sisit khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
