Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng crispy:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam fillet
- Gunakan Bahan rendaman
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan Baluran
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy:
- Potong² daging ayam kecil² tipis, cuci bersih
- Haluskan bumbu rendaman
- Kocok telur, campurkan dengan ayam lalu masukkan bumbu rendaman
- Rendam kurang lebih 1 jam, atau lebih enak goreng kalau mau dimakan saja
- Siapkan tepung baluran nya, campurkan tepung terigu dan maizena nya, tambahkan sedikit penyedap
- Panaskan minyak, masukkan potongan ayam pada tepung baluran. Cubit² agar tebel tepung nya
- Goreng diminyak panas dengan api kecil. Jangan dibolak balik, goreng sampai kedua sisi nya kekuningan
- Ayam goreng crispy siap di sajikan. Bisa buat cemilan 😁🤭
Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!