Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas 🔥 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas 🔥 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas 🔥, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas 🔥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi pedas 🔥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi pedas 🔥 menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi pedas 🔥:
- Sediakan 1/2 kg ayam filet
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan Minyak untuk tumis
- Sediakan 200 ml air mineral
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Gunakan Bahan yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe keriting merah
- Sediakan 5 cabe domba (sesuaikan)
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
Lihat juga resep Ayam Woku Pedas Kemangi enak lainnya. Gak tau kenapa hari ini udah kehabisan ide buat isi menu nasi kotak. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam woku kemangi pedas 🔥:
- Cuci bersih ayam filet menggunakan perasan jeruk, potong dadu sesuai selera
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga harum.
- Masukan ayam yg sudah di cuci bersih kemudian aduk hingga seluruh ayam terbumbui, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga ayam terendam.
- Jika sudah mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa
- Jika air sudah hampir menyusut masukan kemangi, daun bawang dan tomat aduk hingga air menyusut.
- Matikan kompor dan sajikan. Dimakan dengan nasi panas dan kerupuk.👌🏻
Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi pedas 🔥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!