Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 ikat kemangi (petik daunnya)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan (aku skip krn ga ada)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 buah tomat (potong kasar)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan Secukupnya garam gula kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis & garam, biarkan 10 menit
- Bilas ayam, goreng setengah matang. Angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai matang & harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk kemudian tuangkan air 1-2 gelas
- Masukkan ayam, tomat, cabe rawit kemudian gula garam kaldu bubuk secukupnya, aduk sesekali hingga bumbu meresap
- Menjelang ayam matang, masukkan daun bawang & kemangi. Aduk cepat, tes rasa lalu sajikan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
