Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong jd 2)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Sediakan Bahan oles :
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam panggang ialah ayam yang disediakan sebagai makanan dengan kaedah memanggang sama ada di dapur rumah, di atas unggun api atau di rotisserie profesional. Lazimnya, ayam dipanggang di dalam lemak dan jusnya dengan menggolek atau memutarkan ayam tersebut ketika dipangggang.
Cara menyiapkan Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis sampai rata diamkan 15 menit.
- Tusuk2 ayam dg garpu lalu oles bumbu halus ke ayam sampai merata, saya ke dlm kulit ayamnya jg diolesin. Ps: bumbu halus saya bagi 2 sblm pkai cabe, krn yg setengah mau gk pedas.
- Panas kan oven kompor, panggang ayam dg api sedang selama 100 menit, lalu oles bahan olesan panggang lg selama 20 menit.
- Note: sebelum dikasih olesan buang air nya dlu krn kaldu ayamnya keluar. Ayam panggang siap di santap dg keluarga 😘
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
