Lagi mencari ide resep dada ayam crispy saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam crispy saos mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam crispy saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dada ayam crispy saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam crispy saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada Ayam Crispy Saos Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ayam Crispy Saos Mentega:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Secukupnya minyak sayur, untuk menggoreng
- Ambil Bahan Saos Mentega:
- Ambil 4 sdm mentega
- Ambil 1 siung bawang bombay (saya yang ukuran kecil), rajang memanjang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam & lada bubuk
- Ambil 1-2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 250-300 ml air
Assalamualaikum Bunda, Hari ini saya mau kasih resep masakan sederhana namun sangat menggugah selera makan ala Dina Rosalina yaitu resep ayam saus mentega. Ayam Crispy Pedas Menterš„ (mentega saus teriyaki). Sebelum nikah dan masih tinggal di kota besar, saya paling suka pesan makanan di resto fast food yang menjual ayam crispy berlumur saus pedas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Cara membuat Dada Ayam Crispy Saos Mentega:
- Siapkan semua bahannya. Cuci bersih dada ayam, lalu potong-potong bentuk dadu.
- Siapkan tepung bumbu dalam 2 wadah, yang 1 larutkan dengan air & yang 1 lagi biarkan kering. Saya peryama celup dada ayam di tepung kering, lalu tepung basah, baru dibaluri dengan tepung kering lagi sampai terbalut rata.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ayam sampai matang berwarna kecoklatan, angkat & sisihkan.
- Bahan saos: panaskan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih & daun salam sampai harum. Masukkan cabe, aduk rata sebentar.
- Tambahka air, kecap manis, saos tiram, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi sambil koreksi rasa. Lalu tuang larutan maizena, aduk lagi sampai kuah saos mengental. Angkat & saos siap untuk digunakan.
- Cara penyajian: tata dada ayam crispy di piring/mangkok saji, lalu siram/tuang dengan saos menteganya. Dada ayam crispy saos mentega siap disantap.
Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Crispy Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
