Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Daun Kemangi
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Tomat
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Garam
- Siapkan Cabai kriting merah
- Gunakan Cabai setan
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kemiri
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Daun bawang
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, rebus dengan bumbu ungkep (bawang putih, bawang merah, sereh, salam, jahe, daun jeruk) sampai ayam empuk dan wangi aroma kaldu.
- Siapkan bumbu ayam woku, haluskan : kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai kriting merah, tomat
- Tumis bumbu halus ayam woku, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas
- Masukan ayam yang sudah di ungkep, aduk merata, masukan air, tambahkan garam dan gula jawa. Taburkan cabai setan utuh sesuai selera. Tutup sampai bumbu meresap selama beberapa menit.
- Tambahkan tomat, daun bawang, dan terakhir masukan daun kemangi. Ayam woku siap dihidangkan. 😃
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
