Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung asam manis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Gunakan bahan ayam
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang putih cingcang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Ambil bahan saus asam manis:
- Gunakan 1 buah bawang bombai iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih cingcang
- Siapkan 6 sdm saos tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Ambil 50 ml air
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan merica
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Daging ayam yg sudah di bersihkan potong dadu
- Bumbui dengan garam,merica, bawang putih halus, dan perasan jeruk limo. Lumuri seluruh daging hingga rata.sisihkan
- Masukkan tepung bumbu serba guna ke dalam wadah
- Gulingkan ayam yg sudah di bumbui tadi ke dalam tepung dan goreng di dlm minyak panas sampai kuning keemasan. angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- Masukkan saos sambal,saos tomat,merica, garam dan gula aduk hingga rata
- Tambahkan 50ml air bisa lebih atau kurang (disini tidak menggunakan maizena untuk mengentalkan saos krn ayam sndiri sdh diberi tepung dan akan kental sendirinya)test rasa
- Ketika sudah mendidih matikan api dan masukkan ayam goreng tepung, aduk sebentar hingga rata dan siap di sajikan 😋
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
