Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung saus asam manis menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Sediakan 250 gr ayam filed
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm air jeruk
- Gunakan Bahan basah :
- Sediakan 7 sdm tepung bumbu
- Siapkan 9 sdm air
- Ambil Bahan kering :
- Ambil 10 sdm tepung bumbu
- Siapkan Bumbu Saos asam manis :
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan Sejumput garam dan penyedap rasa
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Potong ayam tipis" cuci bersih campur dengan garam, merica dan air jeruk selama 15 menit
- Campur bahan basa, celup ayam ke bahan basah lalu ke bahan kering dan goreng sampai kekuningan
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saos tiram, kecap, saos sambal, lada, garam, penyedap rasa dan air
- Setelah mendidih masukkan ayam aduk sebentar koreksi rasa, dan siap di hidangkan
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
