Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas 🔥 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas 🔥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek, ini yang paling special di tempat ini, ayam kampung yang dimasak dengan metoda tertentu sehingga dagingnya lembut dan bumbunya Iga Sambal Wangi ini disajikan langsung dengan sambal pedas berwarna merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas 🔥, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas 🔥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek pedas 🔥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek Pedas 🔥 memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek Pedas 🔥:
- Sediakan 3 potong ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil Secukupnya biji merica
- Sediakan Secukupnya biji ketumbar
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu tepung
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu cabe (buat 1 ayam)
- Sediakan 1/4 siung bawang putih
- Ambil Sedikit terasi (dibakar)
- Gunakan 6 biji cabe setan
- Ambil Sedikit garam
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam Geprek - Resep Dan Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas Ala Geprek Bensu. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya.
Cara menyiapkan Ayam geprek Pedas 🔥:
- Cuci ayam, buang lemaknya, lalu rebus 1/4 matang biar gak bau amis
- Marinasi ayam sekitar 2 jam
- Ayak tepung, lalu beri lada bubuk, kaldu ayam, ketumbar bubuk, garam bubuk. Ambil sedikit untuk dibikin tepung cair nya
- Baluri ayam pada tepung kering lalu ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi dan langsung goreng sampai kecoklatan
- Goreng cabe setan, bawang putih, dan bakar terasi. Lalu ulek lalu geprek ayamnya
- Selesai.
Ayam geprek merupakan sajian makanan yang enak serta terdapat rasa pedas yang mantap sekali. Makanan dari olahan daging ayam ini adalah kuliner khas Jogjakarta yang tak Ayam geprek dibuat dengan cara daging ayam dilembutkan dan dicampur dengan cabe rawit hingga merata dan halus. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas 🔥 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!