Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) enak lainnya. Ayam bebek karya rih lasmiatik terbitan. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan:
- Ambil 50 gram dada ayam (sy 1 dada ayam potong dadu)
- Gunakan Pelapis goreng ayam:
- Ambil Secukupnya tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena (skip)
- Siapkan Rendaman ayam:
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu saos asam manis:
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api(skip) sya ganti 1 buah tomato potong dadu buang bijinya)
- Siapkan 5 bh bawang putih cincang halus
- Ambil 1 bh bawang bombai iris
- Sediakan 5 bh cabe merah iris
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambel
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada
Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu beri garam dan lada. Lalu sisihkan kalo sya tambah 1 telur aduk rata. Diamkan.
- Kemudiam masukkan tepung dalam wadah yang ad tutupnya. Lalu masukkan ayamnya dan tutup lalu kocok2. Hingga ayam diselimuti tepung semuanya.
- Kemudian goreng hingga matang. Lalu sisihkan.
- Setelah itu buat sos asam manisnya yaitu tumis bumbu bombay bawang cabe hingga harum kemudian masukkan semua sos.
- Dan masak hingga tercampur tambahkan sedikit air. Cicipi rasanya dan sisihkan.
- Kemudian tata rapi ayam goreng tepungnya dipiring dan tuang sosnya.
- Jadi deh…menu buka puasanya.
Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau dibuang tulangnya agar semakin empuk. Ayam bagian dada biasanya kurang dapat menyerap bumbu sehingga rasa menjadi kurang enak, Berikut adalah cara praktis mengolah bagian dada ayam agar terasa lebih enak. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas akan merubah rasa pada daging ayam yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
