Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan bumbu :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Sediakan 2 butir telur (direbus dulu)
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit (selera pedas)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 butir uk kecil gula merah
- Ambil 2 buah sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil segelas santan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci ayam dan rebus (saya suka ngrebus dahulu biar darahnya g kliatan)
- Haluskan bawang merah, putih, semua cabe, kemiri,kunyit.
- Kemudian jika sdh halus beri gula merah, lada, garam, gula aduk2
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan tambahkan sere, lengkus yg tlah d geprek, daun jeruk
- Masukkan ayam yg sdh drebus(ayamnya saja) aduk rata, beri air setengah gelas dan masukkan santan, aduk hingga mendidih,
- Beri tomat aduk hingga air mnyerap, koreksi rasa hidangkan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
